Кому стоит обязательно купить улун Те Гуаньинь? В первую очередь тем, кто знает о чае и его сортах все сокровенные тайны и умеет ценить истинное волшебство насыщенного вкуса и притягательного аромата любимого напитка. А вот уже во вторую – тем, кто ищет в нем целебные свойства, ведь этот королевский чай способен улучшить цвет лица, помочь сбросить пару-тройку лишних килограммов и победить внезапно нарушившую планы простуду.
Технологии производства и правила приготовления
Выращивается такой крупнолистовой полуферментированный улун на гористых аньсийских плантациях. Сбор Те Гуань Иня осуществляется четыре раза в году: два раза весной, а также летом и осенью. Урожай выдерживают в специальных глиняных сосудах, периодически обжаривая его на углях.
Купить Те Гуань Инь значит наверняка подарить себе неиссякаемый заряд бодрости на каждый день, главное лишь – соблюсти все правила его приготовления. Заваривать такой чай лучше старинным методом профессионалов, который имеет название Гун Фу Ча. Можно настоять напиток и в традиционной гайвани, залив заварку родниковой или мягкой бутилированной водой, нагретой до 80–90 °C.
О чем свидетельствуют древние предания
И какой же эксклюзивный китайский чай без красивой легенды! Говорят, что еще несколько веков назад один набожный любитель волшебного напитка молился великой Богине Милосердия, жертвуя ей ежедневно по три чаши лучшего чая, какой только рос на его плантации. И снизошла к его просьбам «Внимающая звукам мира», и даровала ему сон, благодаря которому он нашел уникальное дерево, чей лист стал основой элитного сорта, и назвал мастер получившийся улун именем благодетельницы Те Гуань Инь.
Заказать Тегуаньинь в интернет-магазине Teaunited – роскошная возможность прикоснуться к чарующим тайнам китайского чаепития.
В наличии есть и более доступный по цене вариант данного чая Те Гуань Инь №200
Чай | |
Температура воды в градусах | 85-90 градусов |
Количество чая на заварку, гр. | 8-10 г |
Количество проливок | 7-8 |
Объем чайника | 150-200 мл |
Рекомендуемое время чаепития | День |