Китайский желтый чай

Все желтые чаи, изготавливаемые только из маленьких нежных типсов, признаны элитными. Они слабоферментированные (степень ферментации составляет не более 10 %). По внешнему виду сухие желтые чаи похожи как на зеленые, так и на белые, но их почки темнее, а бай хао (ворсинки) как бы приглажены.

Букет желтого чая невозможно спутать ни с каким другим. Бархатистый вкус и нежнейший аромат настоя несравнимы с органолептическими свойствами других чаев.